當前肥料和施肥技術主要問題解答
有機肥的主要特點是種類繁多，成分復雜而且難以確定，具體的養分種類和含量因有機肥的來源和腐熟程度而異。所含養分大致分為速效性和遲效性兩部分，有機肥除了能為當季作物提供氮磷鉀養分外，還有利于后續作物和培肥改土，而化肥的成分較為簡單明確，且多為速效養分，容易測定和計算。
江西余江的姚先生問：水稻拔節孕穗期遇到大雨，被水淹沒了該怎么辦？
答：植株被水淹沒，如果超過48小時，會導致整個植株死亡；如果部分植株被掩埋，土壤養分，特別是氮素多遭到沖洗而流失，并且容易感染病蟲害。建議及時采取如下措施：
（1）盡早排水，讓水稻露出水面，注意在高溫烈日期間，不能一次性將水排干，必須保留適當水層。
（2）在退水時，要隨退水撈去漂浮物；在水剛退秧苗露尖時，要進行清洗，可用竹竿來回振蕩，洗去粘污莖葉的泥沙。
（3）排水后稻株恢復生機時進行一次輕露田，然后結合灌淺水補追一次速效肥料。處于孕穗期的，則應在破口期3～5天時，每畝補施尿素2.5公斤、氯化鉀3.5公斤。處于抽穗至乳熟期的，則應根外噴施1～2次磷鉀肥等葉面肥。
（4）受澇后，容易滋生細菌性條斑病、白葉枯病、紋枯病等，要及時用藥劑防治。
甘肅景泰的鄒先生問：種馬鈴薯選用含氯復合肥好還是硫基復合肥好？
答：應選用硫基復合肥。其原因主要有兩個，一是馬鈴薯是耐氯能力較弱的作物，施用含氯化肥會降低馬鈴薯的淀粉含量，如果施用量較大還會造成馬鈴薯減產。二是西北地區氣候干旱，施用含氯化肥后，土壤中殘存的氯不容易被雨水或灌水淋洗出根層，在鹽堿土地區還會加重土壤鹽堿危害。
河南商丘的沈先生問：我用硝酸鈣和磷酸二銨作沖施肥，分別溶化后再沖施，效果挺好，但兩種肥料混在一起，就不容易溶化，這是怎么回事？
答：硝酸鈣易溶于水，水溶液呈微酸性；磷酸二銨也溶于水，水溶液呈堿性，都可以用于沖施；但這兩種肥料混合后，水溶液呈中性或偏堿性，會形成難溶于水的磷酸鈣鹽，因而不宜作沖施肥。沈先生對未知后果的肥料在施用前先做點小實驗，這種做法很好，值得提倡。
吉林公主嶺的姜女士問：有機肥含有多少氮磷鉀？可否按施肥手冊給出的有機肥養分含量像化肥那樣計算施肥量？
答：有機肥的主要特點是種類繁多，成分復雜而且難以確定，具體的養分種類和含量因有機肥的來源和腐熟程度而異。所含養分大致分為速效性和遲效性兩部分，有機肥除了能為當季作物提供氮磷鉀養分外，還有利于后續作物和培肥改土，而化肥的成分較為簡單明確，且多為速效養分，容易測定和計算。因此各種施肥手冊提供的有機肥養分含量只能用于施肥時參考，例如了解某種有機肥的主要成分和含量多少等，以幫助確定基肥的種類和大致用量，但據此很難計算出具體的有機肥和與之搭配的氮磷鉀化肥施用量。
遼寧東港的顧先生問：種水稻和玉米施用氯化鉀還是硫酸鉀？
答：如果不是鹽堿地，建議首選氯化鉀，因為第一，氯化鉀含鉀量高于硫酸鉀，而且比硫酸鉀便宜；第二，水稻和玉米都是比較耐氯的作物，所吸收的氯大部分存留于莖葉中，在正常施肥量條件下，都不會對作物產量和品質產生不利影響。此外據報道，水稻適當施用氯化鉀能縮短基部節間，提高抗倒伏能力。
